LE FOURNIL GÂVRAIS
PAINS BIOLOGIQUES AU LEVAIN NATUREL
NOUS TROUVER
| Mercredi | Vente au fournil de 16h à 19h | Lieu dit La Petite Falaise - Gâvres |
| Jeudi | Vente au marché de Kernours de 15h30 à 19h00 | Aire de covoiturage de Kervignac Kernours |
| Samedi | Vente au fournil de 8h30 à 13h00 et de 16h à 19h | Lieu dit La Petite Falaise - Gâvres |
| Samedi | Vente au marché de Port-Louis de 8h30 à 12h30 | Place du marché - Port-Louis |
Retrouvez également nos pains à la Biocoop de Belz (samedi) et à l'épicerie Breizh en Bouche (samedi)
LES PAINS
Campagne Nature
Campagne aux Graines
Petit Épeautre
Méteil aux Graines - Indisponible
Riz-Sarrasin
Brioche Nature
LE FOURNIL
Le Fournil Gâvrais naît de la rencontre de trois aspirations : celle de Dominique de renouer avec son histoire familiale, celle de Pierre-Marie de faire de sa passion son métier, celle de la commune d'accompagner de nouveaux services pour les habitants.De la farine, de l’eau, du sel, du levain : c’est tout !Agent naturel et vivant, le levain développe les arômes et les textures, améliore la capacité de conservation du pain, prédigère le gluten pour obtenir un pain frais, digeste et savoureux.Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique (certifiés Ecocert ou Demeter) et de producteurs locaux. Aucun ajout d’exhausteur de goût, ni additif alimentaire, ni émulsifiant, ni épaississant, les pains du Fournil Gâvrais renoue avec la tradition boulangère, associant savoir-faire et matières premières de qualité.
